很多人都会问，调理品厂家在生产肉食调理品的过程中会添加食品添加剂，有些消费者就想知道这些添加剂对我们的身体有害吗?可以说，所有的加工食品都含有食品添加剂。合理使用添加剂对食品及人体健康都是有益无害的，在食品生产中只要按国家标准添加食品添加剂，消费者就可以放心食用。

  食品添加剂可以起到提高食品质量和营养价值，食品感观性质，防止食品变质，延长食品保藏期，便于食品加工和提高原料利用率等作用。 其实，对于现代生活来说，食品添加剂不但重要而且必要。因为，如果没有它们，我们的生活反倒会更加危险。

  目前根据调理品厂家调查发现因食用致病微生物污染的食品引发问题，是食品头号问题，所以如果不使用防腐剂和保鲜剂的话，肉食调理品、烘烤食品、方便食品、水果，甚至酱油和醋等食物或调味品就很容易被致病微生物污染，从而危害人体健康。