冷冻食品是人们生活中不可缺少的一种食品。储存时间久，做法简单，深受消费者喜欢，许多家庭在食用冷冻分割猪肉的时候喜欢使用微波炉加热，但是你知道怎样做才能保证食品的口感吗?

  在使用微波炉加热冷冻分割猪肉的时候要注意不能用金属质地的容易，建议使用微波炉专用的塑料容器中或是陶瓷制品中,在解冻时,对于解冻较快的表面及边缘部位,应用小片铝箔将其盖住,这样就可以放慢局部解冻过程,在解冻时要不断翻转食物,使之解冻均匀;

  还要就是需要控制加热的时间，时间过久会造成解冻过头,使食品散、烂，影响食用口感。值得注意的是解冻冷冻分割猪肉的时候不能再塑料袋中进行，冻须将袋口打开,否则容易造成袋子破裂。

  使用微波炉加热冷冻分割猪肉的时候要注意以上几点，正确的化冻不会影响食物的口感，正确化冻，让食材更新鲜，享受每一次烹饪，享受每种食材。