生猪号肉属于生鲜产品，在严寒天气中还能存在的时间稍微久一点，想夏天这样炎热的季节，买了一次吃不完就很容易变质，那怎样的储存方法才能让生猪号肉储存时间久而不变质呢?

  在家储存的方法当然是冰箱了，如果是短期使用可以将肉类切成一次使用的大小，让后放入保鲜袋密封，之后放入冰箱的保鲜柜中，不过冰箱保鲜的时间较短，不要放入太多，要尽快食用，如果是卖的较多，短期内吃不完，也放放入保鲜袋，然后放入冰箱冷冻保存，值得注意的是切忌将生肉反复冷冻解冻，这样很容易会导致水分流失不仅影响口感，还很容易变质。

  还有一个值得注意的就是生猪号肉在储存前是否需要清洗的问题，关于这一点一般情况下是没洗之前拿保鲜膜包好放入冰箱的时间比较长一些，但是洗过之后防是可以放 保鲜的时间就没有那么久。